這是一家在地的隱藏版無菜單料理~
去年來吃過後,回去一直想念~~
2019參考食記-> 食記-澎湖馬公 新村小吃部 隱藏版美食 無菜單料理 海鮮+烤雞&油雞飯
店內不大~沒有預約現場來可能會吃不到
海鮮厲害外,烤雞&油雞飯也是超讚的~
入座後老闆二話不說~直接上菜囉
(無菜單料理,當然也沒有辦法看菜單點菜囉,可以跟老闆說一桌想要多少預算的)
第一道涼拌的拼盤上來~大家就已經開始覺得厲害
魚卵、蚵仔、野生螺、煙燻花枝,每一樣都好好吃!
超新鮮的小卷~
烤雞上來了~香超的!肉也很嫩,一下就被吃光光
蝦子一上來~大家的反應都是~好大!
九孔鮑~上面淋上簡單的醬汁,更襯托出食材的鮮味~
野生龍膽石斑~在台灣是吃不到的!
魚肉本身很好厚實!很不像魚肉,皮也超多的膠原蛋白~
平常不太敢吃魚皮的我超愛這魚皮!
油雞拌飯~超級好吃的!不餓的可以添個三碗真的不誇張!
鮮魚湯也很厲害~也是台灣吃不到的魚(實在記不得名子)魚肉超嫩,魚皮也很厲害!
炸蝦捲~搭配生菜一起吃~
最後一道蔬菜,味道也是很簡單的美味!
飯後水果~~
大家吃的很滿足&滿意~CP值超高~~
開始期待明天的晚餐了!
店名:新村小吃部
地址: 880澎湖縣馬公市新村路58號
電話:06-926-2747
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
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