此行的台中最後一站~被帶去一家很神祕的店?
到門口我還找不到的店........
據說Michelle主廚旅法25年,學習很正統的法餐以及法式甜點
看到這就很期待他的派~~
也曾在台北開設多年的法式餐廳
最後因為母親的關係,選擇回鄉陪伴老母
導航導的地方,一度以為導航是不是壞了....
抵達時~他就是一間民宅~~
門口有所有派的菜單~
鼓起勇氣往裡面走,可以看到箭頭~
走進去後完全不知道哪裡再賣東西~哈哈哈
老闆透過紗窗問~你有預定嗎
然後告訴我今天現在還有啥可以買
有點選擇障礙~又很想點很多
但他是賣整個派,所以只能先選一個嘗鮮!
然後期待回家的開箱~
到家後迫不及待的打開來~
選了夏節限定的新鮮芒果派$350~~
滿滿的新鮮芒果阿~~~
老闆建議回到家冷藏&4天內要吃完~~
除了芒果之外,上面有些黃色的醬
吃起來是檸檬味~整體很好吃
派皮據說也是老闆自己做的~~
不知道是不是因為是新鮮水果在上面的關係
覺得底層的皮有比較厚的感覺
下次如果有機會,一定要嘗試鹹口味的!
店名:Michelle的廚房
地址:台中市后里區聯合里水門路41號
電話:0972-246-298
營業時間: 週三~日 10:00-17:00
記得先打去預定比較不容易撲空~
也可以宅配喔~~
附近亂停一下,以不擋住別人為原則應該還好........
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